Calorie butternut et courges d’hiver : laquelle privilégier pour maigrir ?

Comparer les calories des courges d’hiver pour choisir la meilleure alliée minceur semble logique. La calorie butternut revient dans toutes les recherches automnales, mais le chiffre brut pour 100 g ne raconte qu’une partie de l’histoire. Ce qui fait basculer le bilan calorique d’un repas, c’est rarement le légume lui-même : c’est ce qu’on met autour et la façon dont …

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