Cébette manquante : les meilleures options de substitution

La cébette, ce délicieux oignon vert souvent utilisé dans la cuisine méditerranéenne, est parfois difficile à trouver. Que faire alors quand une recette en demande et que le marché est en rupture de stock ? Heureusement, plusieurs alternatives peuvent parfaitement se substituer à ce légume.

Le poireau, bien que plus gros, offre une texture et une saveur similaires lorsqu’il est …

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