Catégorie : Cuisine

Les épices font partie de l’un des ingrédients de cuisine les plus importants dans le monde gastronomique. Elles permettent d’apporter une saveur nouvelle et un arrière-goût impressionnant à votre plat.

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Millésime, cépage, appellation contrôlée, etc. si vous vous sentez perdu au moment de faire le choix de la prochaine bouteille de vin à déguster, vous n’êtes pas un cas isolé.

Le vin est une liqueur qui prend de la saveur avec de l’âge. Vous n’exagérez donc pas lorsque vous parlez de le conserver. Pour ce faire, il existe des astuces

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Vous voulez donner une nouvelle tournure à vos salades de légumes en proposant une coupe en julienne magistrale mais vous n’arrivez pas à les couper bien comme il faut ou

Lorsque l’on fait attention à sa ligne, il y a certains aliments qu’il faut manger avec modération. Les gâteaux en font partie. Certains néanmoins sont beaucoup moins caloriques que d’autres.

Malgré son essence drainante, le miel est un produit sec. En tant que tel, il doit également être conservé dans un pot de miel. Seulement 17 % du miel est

Le robot culinaire Silvercrest Monsieur Kitchen (marque propriétaire de LIDL) est destiné à représenter une contrepartie et une alternative moins chère au célèbre Thermomix. Le fabricant fait l’éloge de ce

J’entends souvent l’expression « Je n’aime pas le goût de la crème au beurre ». J’ose soutenir que souvent le fouet d’une crème est laissé à mi-chemin ou non assaisonné

Chaud ou tiède, pomme de terre ou fruits ? Faites attention à ces choses avant d’offrir à votre bébé la première dose de doses fixes. Commencer des aliments solides est un

Plusieurs raisons expliquent l’achat d’une machine sous vide. En effet, elles sont incroyablement utiles pour conserver durablement les aliments. Quelles sont les principales raisons ? Découvrez dans cet article quelques arguments

Bientôt les fêtes de fin d’année et un festin en famille ou entre amis n’en est pas un sans un bon vin rouge ou blanc. Mais si vous choisissez du

Halloween est une des fêtes les plus populaires au monde. C’est toujours l’occasion pour les familles de laisser émerger toute leur imagination et pour les enfants de collectionner beaucoup de

Pour faire correctement votre vaisselle, à défaut de disposer des meilleurs accessoires, il est important d’avoir le meilleur équipement. Le lave-vaisselle professionnel est un équipement qui par sa conception comporte

Que savez-vous à propos des marquages ? En Finlande, les aliments sont généralement marqués soit la date de péremption soit la date d’avant-dernière. La date « Meilleur avant » peut

Ces superaliments ne valent pas une certaine valeur De nombreux superaliments contiennent beaucoup d’acides gras sains qui contribuent à la santé cardiaque, entre autres choses, mais contiennent beaucoup de calories

Pour la première recette à essayer dans le livre Healthy Kitchen de Sara la Fountain, un repas appelé Thanksgiving a été sélectionné avec tous les goûts. C’était en janvier. Au

Vous voulez savoir comment bien manger pendant une journée de travail, la nutritionniste Hanna Partanen donne des conseils. Cela vous semble familier de prendre du café pour le petit-déjeuner, un

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Riz au jasmin Nous avons un cuiseur à riz importé de l’étranger chez nous, ce qui est une invention vraiment brillante. Cependant, si vous ne possédez pas de cuiseur à

Avez-vous peur pour Pokémon Go aussi ? Avec ces conseils, vous évoluez d’un débutant à un entraîneur de pokémon compémon. Texte : Tapio Berschewsky Photo : Netta Karttunen 1. Faites tourner tous les

Collaboration commerciale Atria Bien sûr que vous avez bien grillé, mais voici quelques conseils si vous voulez faire une impression le soir de Midsummer Night au grill. La star des

Les ingrédients controversés sont partout, des crèmes pour le visage aux savons et aux détergents à lessive. Nous voulons vous aider à éliminer les produits chimiques inutiles de votre vie.

Les gourmets ont entendu parler des merveilles du sous vide. C’est une technique qui permet de faire bouillir les produits à basse température en maintenant la température constante et en

Pour maintenir des niveaux d’hygiène adéquats dans votre maison, il est important que vous sachiez comment désinfecter votre maison et prêter le plus attention aux endroits qui ont tendance à

J’ose soutenir que presque tous les enfants adorent le mélange de bouillon magique ! Démembrer, écraser, verser, mélanger, confondre et combiner différents ingrédients, selon l’esprit, est la meilleure chose avec laquelle

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Après les marchés aux fleurs, aux portes de la vieille ville, vous trouverez le charmant café Rukis à quelques pas en avant. Une délicieuse sélection de pains, de tartes salées

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Pain à grains entiers — Préparez-le vous-même Le pain à grains entiers est facile à préparer à la maison. Les pains sur la photo que j’ai faits pour la fête

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Les précipitations et les taches accumulées dans les joints et les carreaux sont généralement constituées de matières grasses, de résidus de détergent, de chaux, de rouille et d’autres saletés qui