Faut-il passer à Cutrins quand on vient du conventionnel ? Ce qu’il faut savoir

En France, le citron fait partie des fruits les plus fréquemment épinglés pour des résidus de pesticides, selon les données de la DGCCRF. L’écart entre les pratiques de culture biologique et conventionnelle se traduit concrètement par la présence ou l’absence de certaines substances actives, parfois interdites depuis plusieurs années.

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