Les meilleures adresses pour savourer une pizza à Paris

Rien ne sert de traverser les Alpes à toute allure pour croquer dans une vraie pizza napolitaine. À Paris, l’art de la pâte levée et de la mozzarella fondante s’est glissé dans chaque quartier, bousculant les vieilles habitudes. Fini le temps où la pizza se limitait à la version fade et surgelée d’un coin de rue. Aujourd’hui, la capitale rivalise …

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