Modèles Delonghi espresso : bien choisir sa machine à café

38 bars de pression, 9 grammes de café, deux secondes de trop ou pas assez : l’équilibre d’un expresso tient parfois à des détails que l’on sous-estime. Si DeLonghi s’est imposée comme référence, ses machines révèlent souvent des surprises, bonnes ou moins utiles, qui ne se laissent pas deviner au premier coup d’œil. Derrière le prestige, la bataille se joue …

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