Poids d’un morceau de sucre : chiffres et impacts sur la santé

Le poids d’un morceau de sucre, souvent autour de 4 à 5 grammes, paraît insignifiant lorsqu’il repose isolément dans le creux d’une cuillère. Lorsqu’on le multiplie par le nombre de fois où il entre discrètement dans notre alimentation quotidienne, son impact sur la santé devient considérable. L’excès de sucre est associé à diverses pathologies, telles que l’obésité, le diabète de …

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