Recettes faciles pour un goûter à base de fruit en L
L’utilisation du litchi en pâtisserie reste marginale en France, malgré sa présence sur les étals dès le mois de novembre. La loi européenne sur l’étiquetage des fruits impose d’indiquer l’origine exacte du longane, souvent confondu avec le litchi, mais n’exige rien pour le lucuma, pourtant populaire en Amérique latine. Les variétés de lime, plus nombreuses qu’on ne le croit, introduisent …
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