Régime cétogène : manger des spaghettis, une bonne idée ?

Le régime cétogène, centré sur une consommation élevée de graisses et très faible en glucides, gagne en popularité. Les adeptes cherchent souvent des alternatives aux aliments riches en glucides pour respecter les principes de ce régime.

Les spaghettis, traditionnelles pâtes à base de blé, sont naturellement riches en glucides. De nombreuses variantes à faible teneur en glucides, comme celles à …

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