Légume en v introuvable : comment ne plus sécher pendant une partie ?

Un décret passé inaperçu, une pénurie soudaine, et voilà le « légume en v » devenu la bête noire des parties de jeux ou des stocks de garde-manger. Derrière cette difficulté, une réalité : la conservation des légumes reste un défi pour bien des foyers, surtout lorsque la sécheresse s’invite dans les champs et bouleverse l’accès aux produits frais.

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